DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ QUÉ BACTERIAS TIENES (BLANCA GARCÍA-OREA HARO)

Una de las nutricionistas más relevantes de nuestro país nos explica de primera mano cómo funciona la microbiota bacteriana del ser humano. Los gérmenes son los responsables de las enfermedades infecciosas, si se elimina dicho germen, se cura la enfermedad. 

¿Cómo influye lo que ingieres a tu conducta? La ansiedad, el estrés y el agobio puede llegar a controlarse si se conocen los alimentos más adecuados para nuestro organismo. La irritabilidad, la euforia, y otros muchos estados de ánimo son tratables, ya que son los niveles de determinadas sustancias químicas como la dopamina, la serotonina, el cortisol, las que hacen que reacciones de una manera determinada. Así, si controlas lo que comes puedes adquirir un bienestar emocional.

El sistema digestivo está relacionado con tus emociones, así cuando alguien está nervioso o intranquilo puede llegar a sentir dolor abdominal. El malestar gástrico y las náuseas pueden deberse al estrés experimentado durante un largo periodo de tiempo.

 

Hace 2400 años Hipócrates, afirmó: Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina.